É verdade, faz hoje precisamente 15 anos que fui mãe, não será preciso dizer que foi o dia mais feliz da minha vida!!
Para festejar esta data tão importante aqui em casa, e como amanhã é dia de exame de Matemática do 9º ano, a Beatriz passou o dia a estudar, mas para não deixar passar a data em branco fizemos um bolinho para o lanche. A escolha foi da aniversariante, e recaiu num pão de ló, recheado com chantily e ananás.
Amanhã, depois do exame há festarola para as amiguinhas, lanche, jantar e dormida em grupo... ui..
Muitos Parabéns minha querida!! E Muitas Felicidades.
Ingredientes
- 4 ovos
- 170g de açucar
- 1/3 de chávena de água
- 200g de farinha
- 1 colher de fermento
- chantilly
- 1 lata pequena de ananás em calda
Preparação Bimby
Colocar a borboleta no copo, e bater os ovos e o açucar 4 minutos, temperatura 37, velocidade 4. Acabado o tempo, programar mais 4 minutos na mesma velocidade, sem temperatura.
Com a máquina na velocidade 2 adicionar a água através do bucal e misturar bem. Juntar a farinha e o fermento e envolver 10 segundos, na velocidade 2.
Untar uma forma redonda com manteiga e polvilhada de farinha e levar ao forno pré aquecido a 180º, durante cerca de 35 minutos.
Desenformar e deixar arrefecer completamente.
Cortar o bolo ao meio, rechear com chantilly e ananás cortado aos bocadinhos. Barrar com o mesmo creme e enfeitar com o resto do ananás.
Preparação Tradicional
Bater as claras em castelo e reservar.
Numa tigela bater bem as gemas com o açucar até conseguir uma mistura esbranquiçada. Adicionar a água e misturar bem.
Juntar a farinha com o fermento, alternando com as claras em castelo e envolver bem.
Untar uma forma redonda com manteiga e polvilhada de farinha e levar ao forno pré aquecido a 180º, durante cerca de 35 minutos.
Desenformar e deixar arrefecer completamente.
Cortar o bolo ao meio, rechear com chantilly e ananás cortado aos bocadinhos. Barrar com o mesmo creme e enfeitar com o resto do ananás.
Nota - Estas quantidades dão um bolo pequeno, pode ser alterar para fazer um bolo maior.
Pode também usar amnêndoa torrada e laminada para polvilhar o bolo.
Muitos parabéns (que venham mais 15 :)
ResponderEliminarBjs para a mãe
Gisela, muitas felicidades para a tua menina. Espero que tudo lhe corra bem. A começar pelo exame de amanhã. O bolo ficou um mimo. Beijinhos
ResponderEliminarParabéns Beatriz! e para ti também :)
ResponderEliminarBeijocas
Gisela, muitos parabéns para a tua menina. Derretemo-nos pelos nossos filhos. Agora, muitos parabéns também para a mãe, pois há 15 anos foi ela a heroína do momento mágico que é o nascimento de um filho.
ResponderEliminarUm beijinho,agora para ambas.
Patrícia
Bem mamã babada, que lindo bolo!
ResponderEliminarE que menina tão linda que se aplica no estudo! :) Espero que o dia tenha corrido bem e que amanhã se divirta muito!
Muitos parabéns e parabéns também para a mamã, que há 15 anos que cuida da filhota!
Um grande beijinho*
Hummmm... esse bolinho tem um ar mais que delicioso mas estou intrigada por não ser de chocolate. Um grande beijinho de Parabéns à Beatriz, boa sorte no exame e a ti pelo dia que também te pertence! :*
ResponderEliminarParabéns a ambas e tudo de bom para a vida dela, muita saúde e felicidades,
ResponderEliminarbeijinhos!! (o bolo ficou lindo)
parabéns ao pequeno e à mãe! Não fazia ideia que tinhas sido mãe há tanto tempo! :P
ResponderEliminarO bolo ficou lindo!
bjinhos
parabéns ao pequeno e à mãe! Não fazia ideia que tinhas sido mãe há tanto tempo! :P
ResponderEliminarO bolo ficou lindo!
bjinhos
Gi, muitos parabéns á Bea, está uma mulherzinha!
ResponderEliminarEspero q o exame corra bem e a festa com as amiguinhas também.
Adoro este bolo!
Beijos.
Os meus parabéns, e boa sorte no exame.
ResponderEliminarParabéns a ambas!
ResponderEliminarEste género de bolinhos caem sempre maravilhosamente bem... :)
Bjo
Gisela, parabéns a ti! Eu ainda não tive filhotes, mas deve ser uma alegria estonteante a de ser mãe.
ResponderEliminarO bolinho ficou magnífico, muito lindo.
Beijinhos
muitos parabens gisela e para a tua fikhota tambem.
ResponderEliminare que o exame tenha corrido bem
beijinhos
Um dia muito feliz e doce! BJS
ResponderEliminarAi este bolinho é tão bom e tão fresquinho e adoro. Beijinhos.
ResponderEliminarParabéns pelos 15 anos...
Boa festarola.
muitos parabéns à Beatriz, e claro, à mamã! e que belo bolo para celebrar :) beijos
ResponderEliminarUm beijinho mto grande para a mama e para a filhota e espero que o exame lhe tenha corrido bem!!!!
ResponderEliminarBoa sorte com o Grupinho rsrsrrsrs
Beijocas
Parabéns à Bia. E a ti, pois está claro. :)
ResponderEliminarBeijinhos
Gisele, toda vez que nasce uma criança nasce uma mãe junto! Parabéns para vocês! Amei a receita. Minha mãe fazia um bolo de abacaxi religiosamente nos nossos aniversários... Em agradecimento fiz uma homenagem escrevendo um texto que chama Amor aos Pedaços: http://goo.gl/nY2Fv
ResponderEliminarBeijos,
Adriana
Hoje ela já está de Fériassss ... Já passou os exames agora é só curtir =) Parabéns para as duas, o bolo está lindo.
ResponderEliminarbeijinhos às duas
Hoje ela já está de Fériassss ... Já passou os exames agora é só curtir =) Parabéns para as duas, o bolo está lindo.
ResponderEliminarbeijinhos às duas
Parabéns...
ResponderEliminar"A maternidade é algo que não pode ser explicado... apenas vivido..."
Que venham muitos mais e que a Beatriz que encha o coração de maravilhosas surpresas...
Boa sorte com o exame...
Beijinhos...
Pois.... e o bolo.... lindo...
ResponderEliminarFoi uma boa escolha...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos....
Meus ricos 15 anos, quem mos dera apanhar novamente :) Espero que o exame tenha corrido bem e que se tenham divertido bastante depois ;) Adorei as velas!
ResponderEliminarum dia muito feliz amiga tudo de bom 15 aninhos que maravilha bjokinhass belo boleco...
ResponderEliminarGisela, muitos parabéns para ti e para a Beatriz, chego um pouco atrasada, mas fico feliz por deixar um grande beijinho para as duas.
ResponderEliminarNão podia deixar de escrever. Por ser o post com que assinalou o dia em que há quinze anos atrás, nasceu uma filha Beatriz. Um nome lindo, cheio de poesia. Macio, por ser fácil de pronunciar. Que as vossas vidas sejam macias e doces. Como o nome da sua menina. E como o bolo que fez.
ResponderEliminarUm beijo da Mar.
PS: E que tenha corrido bem, o exame.
Gisela, tenho andado uma bocadinho afastada da net e nem dei por isso que estavas de parabens! Desculpa a demora, mas nao podia deixar de desejar os parabens a ti e à tua filhota. Fomos mães quase ao mesmo tempo, o meu filho faz os 15 anos para Outubro.
ResponderEliminarEles crescem rápido e essa fase da vida deles é muito complicada para nós mães. Desejo que a adolescencia da tua filha seja no mínimo tolerável de passar! Pois as mães nessa fase da vida deles não tem muita importancia e é doloroso para nós. Bom chega de lamentações e votos de muitos parabens.
Beijinhos
Parabéns à filhota e à mãe, muitas felicidades!
ResponderEliminarUm bolo simples mas que para mim faz a diferença, então fresquinho escorrega muito bem :)
bjinho*
bem um pouco atrazada mas como diz o dita mais vale tarde de que nunca por isso muitos parabens para as duas que seja por muitos e muitos anos o bolo esta muito fofinho beijinhos
ResponderEliminarNão consegui deixar-lhe uma mensagem de parabéns nesse dia mas deixo-a aqui agora com o mesmo sentimento. Os 15 anos serão, espero, recheados de muitas coisas boas, tal como este bolinho.
ResponderEliminarbeijinhos para todos e um especial para a Bia de todos nós
PARABÉNS E FELICIDADES PARA A TUA FILHOTA.
ResponderEliminarO BOLO ESSE ESTA MARAVILHOSO.
BJS
Muito obrigada a todos. O exame correu bem, ainda não sairam as notas, mas segundo ela foi fácil, vamos ver. A festa, essa então acho que ainda não acabou, lol, tem sido só dias de festa, por isto ou por aquilo, ainda andam a festejar.
ResponderEliminarUm beijinho grande