sábado, 2 de Fevereiro de 2013

Barrinhas de Arroz Tufado

Eu gosto de fazer tudo em casa, cada vez mais confecciono tudo o que consumimos, e barrinhas era uma coisa que ainda não tinha testado.
O meu marido leva-as sempre que vai nos seus passeios de BTT, porquê comprar se eu as posso fazer?
E assim foi, fiz, gostámos e seguem sempre viagem com ele, para ele e para o companheiro.
Tenho outras receitas para testar, por isso, vão aparecer outras versões por aqui.
 
Uma boa sugestão também para levarmos para o lanche.
 
 
 


Ingredientes

  • 125ml de mel
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim
  • 80g de cerejas secas ( usei papaia, kiwis e morangos) cortadas em pedaços pequenos
  • 150g de arroz tufado


Preparação

Levar o mel com a manteiga de amendoim ao lume, num tacho, até estar bem ligado e dissolvido. Junta-se o arroz tufado e as frutas e envolve-se bem.
 
Untar um tabuleiro levemente, deitar a mistura e prensar bem com as mãos. Levar ao frigorífico durante 30 minutos.
Retirar, cortar as barrinhas do tamanho pretendido e guardar numa caixa hermética.
 
Notas - Como usei arroz tufado "cru", coloquei uns minutos no forno para tostar antes de utilizar.
Não sei a marca que usei, foi comprado pela minha irmã numa loja de produtos chineses ou japoneses, acho eu, no Martin Moniz.
 
A receita também me foi dada por ela, não sei precisar a fonte, mas acho que foi num canal de TV.

35 comentários:

  1. Também sou grande fã do homemade... não tem nada a ver! E estas estão com óptimo aspecto. Beijinho!

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  2. Que boa ideia, e ficam bem apetecíveis.

    Beijinho

    Paula Vieira

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  3. olá gisela,
    eu já comia uma barrinha das tuas, de facto, devem ser ainda melhores que aquelas a que estamos habituadas a comprar no supermercado!beijos

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  4. Gostei mesmo muito desta sugestão, que maravilha!
    Nunca vi arroz tufado à venda, tenho que procurar.

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  5. Que delicia! E muito mais saudáveis e económicas que as de compra!

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  6. Nunca imaginei que fosse tão simples, vou experimentar.

    Bjos

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  7. O meu marido tambem é fã de barrinhas. Vou experimentar estas.

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  8. Que bela sugestão!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  9. Que boa sugestão.
    Ficaram com ótimo aspeto.
    Bom domingo
    Bjs

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  10. Uma excelente ideia, sempre ficam mais naturais e saudáveis :)

    Eu cá adoro estas barritas :)

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  11. Gisela, vou ficar à espera dessas tuas experiências, adoro barrinhas caseiras :)
    Já levo esta receita, que é super fácil!

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  12. Que bonitas que ficaram as barrinhas :) e que bem que sabem ao lanche ;)
    Um beijinho

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  13. Também concordo Gisela :)
    Costumo fazer barrinhas caseiras, com granola, uma sugestão da Susana do No Soup e adoro levar nas caminhadas e lanches! Gostei muito destas também.
    Beijinhos.

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  14. Para quê comprar, se o fazes muito melhor?
    Aposto que estas barrinhas são deliciosas, ideias para levar... Um delicioso snack, óptima sugestão. :)
    Beijinhos

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  15. parabens elas estao mesmo mt bonitas adorei esta sugestao hum super bjs bd

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  16. Deliciosas, simples e saudáveis, pois não estão carregados de EEEEE
    Beijinhos,
    Lia.

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  17. Pois eu tenho que concordar contigo, as que fazemos em casa,
    em nada se comparam ás de compra, ficamos pois muito mal habituados:)
    Nunca fiz com arroz tufado, mas ficou a apetecer-me :)
    Um beijinho.

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  18. Pois é Gisela, eu também ainda nunca experimentei fazer, e o homem lá de casa também gosta de levar para as suas incursões de fotografia. Tenho de testar esta tua opção que parece deliciosa ;)
    Beijinhos grandes

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  19. Adorei esta ideia. Obrigada.
    Boa semana, Susy

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/tertuliadasusy

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  20. Adorei o seu Blog... Com certeza voltarei muuuuiiiitas vezes e aproveito a oportunidade para te convidar a visitar meu Blog.
    Lá tem de tudo um pouco: Culinária, Artesanato, Dicas... Será um grande prazer ter a sua companhia :)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com
     

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  21. Gisela, concordo contigo se dá para fazer em casa porque comprar, nunca se sabe ao certo o que vai dentro.
    Esta barrinhas são bem gostosas e não parecem dificil de fazer
    Adorei a sugestão.
    Beijinhos

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  22. Ótima sugestão! Também sou fã do feito em casa. Beijinhos

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  23. Gisela,

    Esta é uma excelente ideia e tão fácil de fazer. Cá em casa também tentamos eliminar os alimentos processados. Um dia aventuro-me a fazê-las! :)

    Um beijo saudoso para toda a família*

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  24. Tb costumo fazer as barrinhas em casa.
    A tua receita inspirou-me para este fim de semana.

    Beijinhos

    Sara

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  25. Mas que optima sugestão, adorei e vou guardar! beijos

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  26. São sempre uma boa sugestão... e se forem feitas com carinho melhor...
    Gostei...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana....

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  27. que boa sugestão para levar para o trabalho obrigado pela partilha :)

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  28. que bem que me aprecem amiga, tenho de experimentar, bjokitas

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  29. Adorei! E agora devo ser a única que não sabe, onde compro o arroz? :\

    Tenta participar no passatempo da minha página: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=596115510414173&set=a.605290732829984.152838.227131920645869&type=1&theater

    bjinho

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    Respostas
    1. Olá Argas, o arroz foi a minha irmã que mo comprou em Lisboa, num supermercado de produtos asiáticos no Martin Moniz.
      Vou ver o teu passatempo com muito gosto
      Um beijinho e bom fim de semana

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  30. Ando afastada e chego aqui só tenho excelentes sugestões
    Muito obrigada Gisela
    :)

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  31. Pode também fazer com água, tâmaras e flocos de aveia ou de centeio.... fica a sugestão

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