sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Feliz Natal!!!

A todos os que me visitam e seus familiares, desejo um Santo Natal,  com muita saúde, amizade, e se possivel, algumas prendinhas. O meu Natal será passado em familia, como todos os anos, com alguns docinhos e salgados claro, feitos pelas mulheres da casa, eu, a minha irmã e a nossa mãe.
Deixo-vos uma árvore de limão e baunilha para saborearem na noite da Consoada.


Árvore de Limão e Baunilha

Ingredientes

  • 200g de manteiga
  • 125g de açucar
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de aroma de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 200g de farinha
  • 1 colher de chá rasa de fermento para bolos
  • raspa de 1/2 limão
  • açúcar em pó para polvilhar

Preparação Bimby

Pré aquecer o forno a 180º.
Colocar o açucar no copo e pulverizar durante 20 segundos, velocidade 9. Juntar o limão e triturar10 segundos na mesma velocidade.
Adicionar a manteiga e programar 3 minutos, temperatura 37, velocidade 3. Terminado o tempo colocar a borboleta, juntar os ovos, a baunilha, o sal e programar 3 minutos, velocidade 3 1/2.
Acrescentar a farinha e o fermento e envolver  5 segundos, velocidade 3.
Levar ao forno em forma untada e polvilhada de farinha, cerca de 35 minutos. Verificar se está cozido espetando um palito, que deve sair seco, desenformar e polvilhar com açucar em pó depois de frio.


Preparação Tradicional

Bater bem o açucar, os ovos e a manteiga derretida. Juntar a raspa de limão, a baunilha e o sal e bater mais um pouco. Por fim adicionar a farinha e o fermento e envolver bem
Levar ao forno em forma untada e polvilhada de farinha, cerca de 35 minutos. Verificar se está cozido espetando um palito, que deve sair seco, desenformar e polvilhar com açucar em pó depois de frio.
Notas - A massa deste bolo é idêntica ao  bolo inglês, mas um agradável sabor a baunilha.
A forma, porque imagino que alguns ficarão curiosos, foi adquirida no Club Cocina,  à uns anos, mas parece que ainda está disponivel.

Com esta receita participo no desafio da Laranjinha em parcelia com o açucar RAR , marca que uso frequentemente.

38 comentários:

  1. Feliz Natal!
    A árvore ficou bem engraçada.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Gisela, desejo-te um feliz Natal, junto daqueles que te são queridos. Beijinhos
    P.S.: Vou fazer o teu tronco :) Esta árvore também está linda.

    ResponderEliminar
  3. Gisela, desejo-te o mesmo apesar de andarmos ambas com pouco espírito natalício! Isso logo passa, :) com a azafama na cozinha.
    A tua árvore é linda até dá dó de come-la! Essa forma é mesmo muito bonita.

    Beijinhos e um feliz natal para ti e toda a tua família.

    ResponderEliminar
  4. Gisela,
    Ficou lindo amiga...

    Os votos de um Feliz Natal e um Prospero Ano Novo de 2012. Com muito amor, paz e saúde para ti e toda a tua família.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Essa forma dá um efeito tridimensional fantástico!
    Uma linda e deliciosa árvore de Natal!

    Boas Festas para ti e para os teus Gisela.
    Tudo de bom!

    ResponderEliminar
  6. Que bela árvore! Bem melhor que comprar um pinheiro natural :p

    Feliz Natal, recheado de boas coisas e em boa companhia!

    ResponderEliminar
  7. A árvore resulta de uma forma encantadora. Vai ser uma pena cortar o pinheiro!
    Feliz Natal

    ResponderEliminar
  8. Essa arvore eu não me importava de cortar!!

    Um óptimo natal para si e para a família :)

    ResponderEliminar
  9. Ficou o maximo a tua arvore.

    Boas Festas e tudo de bom!

    ResponderEliminar
  10. Gisela, que linda árvore nos traz! E com neve doce!
    Desejo-lhe uma quadra feliz na companhia da família, porque ela está no centro de tudo, desde há dois mil e onze anos.
    Um santo Natal para si e para a sua família.
    Patrícia

    ResponderEliminar
  11. Desejo um Feliz, Feliz Natal para ti e para os teus!!!

    Bjoka
    Rita

    ResponderEliminar
  12. Uma árvore perfeita para cortar e degustar com quem mais gostamos. Porque esta altura é feita de partilhas e momentos felizes e gulosos.
    Um Bom Natal para ti e família, com muita saúde, paz, sorrisos.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  13. Feliz Natal Gisela.
    Quando a semana passada li a notícia no Público apercebi-me logo quem era a autora. A fotografia está um pouco diferente, mas dá para reconhecer.

    bjs

    Fa

    ResponderEliminar
  14. Gisela entao que passem um Santo e docinho Natal :)
    bjinhos nossos

    ResponderEliminar
  15. GOSTEI MUITO DESSA ÁRVORE FICOU BEM GIRA.
    DESEJO-TE UM FELIZ E DOCE NATAL JUNTO DA TUA FAMILIA.
    BJS

    ResponderEliminar
  16. Queria dizer Bom Natal, Gisela. É uma coisa simples. E também que é bom saber que existes aí desse lado. E que sabes fazer bolos em forma de árvore e assim:) Muito bonita, a tua árvore que é de comer.

    Um beijo.

    Mar

    ResponderEliminar
  17. Gisela,minha menina linda, Feliz Natal com muita Paz,saúde,Amor E muita compreensão. Um ano nova cheio de luz e que te traga tudo que você necessite para ser FEliz!
    Milhares de beijinhos

    ResponderEliminar
  18. Desejo-te um Feliz Natal cheio de paz, alegria, saúde, amor e muitas amizades.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  19. Gisela,
    Desejo-te um Santo e Feliz Natal na companhia de todos quantos te são queridos.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  20. Gisele desejo-te o dobro daquilo que peco para mim! Um Natal recheado de coisas boas numa mesa onde paz, harmonia e saúde nunca faltem! um grande beijinhio

    ResponderEliminar
  21. Desejo-te um feliz Natal, junto de quem mais amas e estimas. Tudo de bom!
    Beijinhos *

    ResponderEliminar
  22. Já desejei um Feliz Natal assim ;)
    Este bolo é muito bom, tenho de voltar a fazer mas deixei a minha forma no Brasil.
    Um dia muito bom para todos aí em casa!

    ResponderEliminar
  23. Votos de um Feliz Natal...
    Que a estrela deste Natal chegue a todos os nossos corações...
    Beijinhos nossos...

    P.S. adorei a sugestão...
    obrigado por partilhares... ;)

    ResponderEliminar
  24. Um Feliz Natal com muito amor, paz e saúde! Que esta quadra seja vivida junto de quem mais gostas!!

    Bjinhos

    ResponderEliminar
  25. Que pinheirinho tão bonito e tão perfeitinho.
    Agradeço as tua palavras e desejo-te a ti e à tua familia continuação de boas festas.
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  26. Ficou um mimo a tua árvore :)
    Umas festas felizes, e óptimas entradas em 2012
    um beijinho

    ResponderEliminar
  27. Realmente a forma é que faz a diferença :)

    ResponderEliminar
  28. Obrigada pelo teu comentário no meu blog! Espero que o teu Natal tenha sido espectacular :)
    Olha eu já contei lá as minhas aventuras neste Natal de 2011, LoL! :P
    Beijocas *

    ResponderEliminar
  29. Linda a tua arvore. Espero que tenhas passado um feliz Natal e agora é preparar para o fim de ano.

    um beijo

    ResponderEliminar
  30. Olá Gisela,
    muito obrigada pela tua participação.
    Adorei esta tua árvore. Linda.

    Um beijinho e votos de um excelente 2012.

    ResponderEliminar