domingo, 31 de outubro de 2010

Dedos de Bruxa - Halloween

À 3 ou 4 anos que a minha filha me pede para fazer alguma coisa alusiva ao Haloween, mas vai passando e nunca saiu nada especial neste dia, até porque não é uma festa portuguesa e não dou qualquer importância.
Mas este ano, e mais uma vez ela falou no assunto, dando uma volta pelo Forumbimby, vi de novo esta receita,  que me pareceu engraçada e ela ficaria deliciada com a surpresa .
Então deitei mão à obra, que é como quem diz, aos dedos horriveis da bruxa, e fiz estes biscoitos.




Ingredientes

  • 100g de manteiga
  • 50g de açucar
  • 2  ovos
  • 1 colher de aroma de baunilha
  • 300g de farinha
  • 1 pitada de sal
  • cerca de 40 amêndoas inteiras sem pele
  • doce de morango ou outro desde que seja vermelho, usei este .

Preparação Bimby


Colocar todos os ingredientes para os biscoitos no copo, e programar 30 segundos, velocidade 6.

Moldar pequenas porções de massa para formar os "dedos". Pressionar uma amendoa num dos extremos, e fazer 3 cortes para parecer uma articulação.
Levar ao forno em tabuleiro untado, ou forrado de papel vegetal, até estarem dourados.

Depois de cozidos e ainda quentes, com cuidado retirar a amêndoa, colocar um pouco de doce e voltar a colocar a amêndoa no mesmo sitio.

Preparação Tradicional

Juntar todos os ingredientes numa tigela e amassar bem até formar uma massa.

Moldar pequenas porções de massa para formar os "dedos". Pressionar uma amêndoa num dos extremos, e fazer 3 cortes para parecer uma articulação.
Levar ao forno em tabuleiro untado, ou forrado de papel vegetal, até estarem dourados.

Depois de cozidos e ainda quentes, com cuidado retirar a amêndoa, colocar um pouco de doce e voltar a colocar a amêndoa no mesmo sitio.



Fonte - Forumbimby , receita da Alegna.

14 comentários:

  1. Também fiz e foram um sucesso (mas aumentei um pouco a quantidade de açúcar...).

    Parabéns, os teus dedo (salvo seja) estão muito bonitos!!! :-)

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  2. Acho piada a certas comidas alusivas à data apesar de não fazer nada. Por acaso esta receita é das que fica mais engraçada :)

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  3. Hihihi.. super engraçados, adorei a ideia! Aposto que a tua filhota adorou tb.
    beijos da marmita

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  4. É uma receita simples, mas resulta lindamente!

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  5. Amiga os teus dedos estão a precisar de manicure =)
    Estão muito bem conseguidos. Parabéns
    Beijinnhos

    PS. Também era para fazer essa ideia mas saiu uma outra =)

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  6. ADOREI ESSES DEDOS , ERA PARA TER FEITOS UNS COM SALSICHAS , MAS NÃO TIVE TEMPO.
    BJ

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  7. Os teus dedos estão simplesmente
    "horripilantes" ;-)... perfeitos para a ocasião!
    Adorei!

    bjs

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  8. Ui esse prato está horroroso!!
    Os dedos estão lindos(salvo seja):)
    Bjs

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  9. Assim que vi a foto parecia massapão, afinal são biscoitos.
    Estão o máximo! Acho que a criançada não os comeu todos só para ficar com alguns para a traquinice.
    Bjs

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  10. Gisa os dedos estão perfeitos, as aranhas no prato é que me fazem confusão :)

    Beijinhos

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  11. Valeu, Eu queri fazer uma festa de halloen, mas não sabia oque fazer de especial, você me ajudou muito!

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