terça-feira, 21 de agosto de 2012

Mais um Aniversário e umas Tarteletes de Ameixa

Faz hoje 2 anos que, com a ajuda de 3 grandes amigas, a Helena, a Margarida e a Carolina, numa noite bem passada entre amigos, foi criado o Pão e Beldroegas. E é com a ajuda de todos Vós que me visitam diariamente e me incentivam a continuar que ele continua a crescer.

Muito obrigada a todos!

E para comemorar este dia, deixo umas tarteletes vestidas de Verão.




Tarteletes Rústicas de Ameixa


Ingredientes

  • 90g de açúcar amarelo
  • 1 ovo
  • 40 ml de óleo
  • 55 ml de leite
  • 140g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
  • 10 ameixas sem caroço, cortadas ao meio
  • doce de damasco para cobrir ( não usei)


Preparação Bimby

Colocar todos os ingredientes no copo, excepto a fruta e misturar na velocidade 3, durante 20 segundos.
Untar formas de tarteletes ( rendeu 7), polvilhar com farinha e dividir a massa pelas mesmas. Distribuir as ameixas pelas tartes com a parte virada para cima.

Levar ao forno a 180º cerca de 15 minutos, ou até se encontrarem cozidas e douradas.

Deixar arrefecer um pouco e desenformar.


Preparação Tradicional

Bater o açúcar e o ovo com a batedeira. Juntar todos os outros ingredientes, excepto a fruta e bater novamente até a mistura estar homogénea.
Untar formas de tarteletes ( rendeu 7), polvilhar com farinha e dividir a massa pelas mesmas. Distribuir as ameixas pelas tartes com a parte virada para cima.
Levar ao forno a 180º cerca de 15 minutos, ou até se encontrarem cozidas e douradas.
Deixar arrefecer um pouco e desenformar.


Nota - Como fiz a preparação na Bimby, pesei os ingredientes todos, ou seja os líquidos também foram pesados e não medidos, usei a mesma medida indicada mas em gramas.


Fonte - Iguarias Saudáveis - Poupina.

38 comentários:

  1. Parabens pelo 2º aniversário do blog. Que continue por muitos mais.

    Que bom aspecto. Delicosas de certeza.

    Bjos

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  2. Muitos parabéns Gisela, continuação
    de muito sucesso;)
    Um abraço!

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  3. As tarteletes...gostei imenso, a ameixa é uma fruta que muito gosto, e curioso, nunca fiz nada deste género com elas, ficaram muito sugestivas;)
    Beijinhos.

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  4. Parabéns e que continuemos a ser brindadas com receitas fantásticas. Boa semana

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  5. Que delicia, um aspecto maravilhoso! Parabéns pelo blog, para mim um dos mais bem conseguidos e que vale a pena visitar e partilhar!
    beijinho

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  6. Muitos parabéns, as tuas tartes estão lindas.

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  7. Gisela muitos parabéns!
    Gosto imenso do teu blogue, foi dos primeiros que conheci quando em dezembro me aventurei por este mundo fantástico.
    Sou tua seguidora e não deixo de acompanhar o teu trabalho, sempre com surpresas tão boas, receitas apetitosas e uma bela apresentação.
    Estas tartes são prova disso estão lindas e deixam uma enorme vontade de "pegar" uma para devorar!
    Bjs

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  8. Parabéns pelo blogue que além de apresentar coisas deliciosas ainda tem fotos criativas e bastante apelativas.
    Desejo-te muita inspiração!
    bjs

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  9. Olá

    Ficaram lindas , muitos parabéns pelo blog :D
    que muitos mais venham :)

    bjs

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  10. Ai, a tarte de ameixa da Popina. É maravilhosa! Também já a fiz com maçã e resulta muito bem :)
    Ficaram lindas, assim em doses individuais!

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  11. Muitos parabéns pelo aniversário Gisela e que comemoremos muitos e muitos mais. As tartes ficaram lindas e apetitosas como sempre tem, tudo o que fazes e que connosco partilhas,

    beijinhos com amizade!

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  12. Muitos parabéns! Haja Pão e Beldroegas por muitas e muitas receitas mais.
    Beijinhos

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  13. Olá Gisela!
    É com muito carinho que quero desejar-lhe muitos parabéns para o Pão e Beldroegas. Foi o blog português que no meu início muito me atraiu. Mas a Gisela continua a contribuir com o seu bom gosto para regalo dos nossos palatos. Felicidades e continuação de muito sucesso para este projecto.
    Beijinhos.

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  14. Olá Gisela,

    muitos parabéns por estes dois anos deliciosos. Que venham muito mais, cheios de coisas boas e muitas alegrias.

    As tarteletes de ameixa devem ficar deliciosas. Adoro ameixas!

    Um beijinho grande para ti.

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  15. Gisela,

    Receba meus cumprimentos pelo aniversário do blog, e pelas tortinhas que estou certa estiveram deliciosas!

    Abraço,
    Renata

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  16. Parabens Gisela que venham muitos e muitos mais com as quitutes com que nos apresentas...

    Beijocas

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  17. Parabéns Gisela!
    É com um enorme gosto que sigo o teu blog e as tuas deliciosas receitas.
    Muitos parabéns e que continues a surpreender :)
    Beijinho.

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  18. Estava ver que não conseguia vir dar um beijinho grande hoje Parabéns há sensivelmente um ano que acompanho este teu projecto, e dizer mais o quê? que adoro tem receitas deliciosas e que transmites muito carinho e sentido de partilha em tudo o que colocas neste cantinho continua que venham muitos muitos mais aninhos.
    As tartes ficaram lindas beijinhos grandessssssssss

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  19. Gisela querida
    Parabéns....seu blog é uma delicia de se visitar!! Que venham muitos mais anos, todos eles repletos de coisas gostosas como as que você sempre nos presenteia. E que possamos estar sempre dividindo estas nossas experiências culinárias numa corrente de estimulo e amizade.
    Levo uma dessas deliciosas tarteletes e deixo o meu carinho num beijinho Gina

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  20. Gisela parabéns a ti por teres criado um blog tão bonito!!
    Que aspecto delicioso têm essas tarteletes!!
    Beijinhos

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  21. Olá Gisela,
    Muitos parabéns pelo aniversário do teu blogue que é um espaço fantástico e que muito aprecio visitar.
    Quanto à tua receita, como sempre, exemplar, linda e super deliciosa!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  22. Parabéns por este delicioso aniversário...
    Que venham muitos mais cheiinhos de maravilhosas sugestões... como esta...
    Perfeita para um dia tão especial...
    Beijinhos e vida longa ao Pão e Beldroegas...

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  23. Muitos parabéns pelo blogue e continuação de um excelente trabalho! :)
    Quanto à receita, fiquei bastante curioso, pois nunca utilizei ameixas em tarteletes nem nada do género, mas deve ser uma delicia. E que perfeitas que ficaram.
    Beijinhos

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  24. Parabéns. Mesmo antes de "abrir" a confeitaria já seguia este sitio, cheio de coisas boas. Um beijinho

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  25. Parabéns minha querida amiga, 2 anos cheios de coisas boas, bjokitas

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  26. Mais uma vez, muitos parabéns para o teu cantinho delicioso, venham muitos mais assim deliciosos.

    Beijinho Paula

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  27. Estás de parabéns, é um espaço recheado de coisas boas, com sugestões maravilhosas=) Estas tartes estão lindas! beijinho

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  28. Que amigas perfeitas tens tu :) Adoro os blogs delas tb.... e o teu pois claro! Julgo já o seguir à algum tempo provavelmente à.. lembro-me de seres uns dos primeiros a comentar! Por isso desejo-te muita criatividade e vontade de comer :) Porque isto de ter um blog tem tudo de bom.. um beijo especial

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  29. Muitos parabéns :)
    Gosto imenso de passar! Espero que venham muitos mais anos!
    As tarteletes estão fantásticas, fiquei com uma enorme vontade de tirar uma!!
    Um beijinho

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  30. Muitos parabéns, Gisela! Que venham muitos mais anos de deliciosas receitas. É um prazer passar por aqui.
    Beijinhos,
    Ilídia

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  31. Parabénspelo teu cantinho!!:)
    Adoro as tarteletes
    Beijinhos

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  32. PARABÉNS E QUE CONTINUES SEMPRE POR AQUI .
    GOSTEI DAS TARTELETES FICARAM LINDAS.
    BJ

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  33. Muito obrigada a todos, sem o vosso apoio não teria chegado aqui.
    Uma boa semana e mais uma vez muito obrigada

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  34. Gisela minha linda , ainda que atrasadinha, Parabéns por esse Blog tão gostoso e que venham muitos mais.
    Essas tarteletes estão de dar água na boca!
    Bjinhos. Re

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  35. Gisela, minha querida, venho muito atrasada mas nao queria deixar passar esta data em branco.
    Obrigada por teres comecado este teu maravilhoso projecto para partilhares connosco tantas receitas que sao sempre um sucesso garantido para quem as faz ( e o meu caso).
    Muitos parab'ens e a continuacao do sucesso deste teu trabalho.
    Maria

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