Estrelas de Canela para Vos Desejar um Feliz Natal!

Com estas estrelas, desejo a todos os que por aqui passam, e tornam este cantinho especial para mim. Não venho cá, nem aos vossos blogs tanto como gostaria, mas espero que o tempo para o ano estique um bocadinho mais.

 

A Todos, um Feliz Natal, com muita saúde, felicidade e na companhia de quem desejarem.

 

 

 

Ingredientes

• 250g de farinha
• 100g de açúcar
• 100g de manteiga
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação Bimby

Colocar todos os ingredientes no copo e programar 15 segundos, velocidade 6. Se a massa estiver pegada deitar mais uma ou duas colheres de farinha e bater mais uns segundos.

Retirar a massa para a bancada, estender com o rolo e cortar bolachinhas com a ajuda de cortadores.

 

Levar ao forno, em tabuleiros forrados de papel vegetal cerca de 8 a 10 minutos.

 

Retirar para uma rede, deixar arrefecer e guardar em caixas herméticas ou numa lata.

 

 

Preparação Tradicional

 

Amassar todos os ingredientes com a batedeira e proceder como descrito acima para fazer as bolachinhas.