terça-feira, 2 de abril de 2013

Bolo Nega Maluca e mais um Aniversário

Hoje comemoro mais um aniversário, cheguei aos 44.
Dia de trabalho, só com a familia de casa, eu, marido e filha, não queria fazer bolo, nem nada que me desse trabalho. Um jantarinho no restaurante perto de casa e nada mais. Mas a Beatriz não perdoa, e foi ela para a cozinha para me fazer um bolo.
Com a minha ajuda fizemos este bolo simples para lancharmos os 3.





Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1,5 cup de açúcar
  • 2 cup de farinha
  • 1 cup de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 cup mal cheia de óleo
  • 1 cup de água a ferver


Preparação Bimby

Untar uma forma de 20 cm de diâmetro, polvilhar de farinha e reservar.

Colocar todos os ingredientes no copo, excepto a água e bater 2 minutos, velocidade 3.
Juntar a água a ferver e bater mais um minuto na mesma velocidade.

Deitar a massa na forma e levar ao forno pré aquecido a 180º cerca de 40 minutos, ou até espetar o palito e este sair seco.


Preparação Tradicional

Untar uma forma de 20 cm de diâmetro, polvilhar de farinha e reservar.

Numa taça, bater todos os ingredientes excepto a água a ferver.
Juntar a água e continuar a bater mais um pouco.
Deitar a massa na forma e levar ao forno pré aquecido a 180º cerca de 40 minutos, ou até espetar o palito e este sair seco.




Nota A cobertura é ganache de chocolate negro e branco, feitos em separado e misturados depois de frios. Foi para aproveitar um pouco de cada um que tinha feito, mas se quiser fazer na altura basta levar a ferver 100g de natas e assim que começar a ferver retirar do lume e juntar 100 de chocolate negro aos pedaços.
Para o branco é igual mas convém ser 100g de natas para 150g de chocolate.

A cup utilizada tem a capacidade de 240 ml.


Fonte - A receita veio do Forum Bimby, mas não sei dizer de quem é. Com a perda de dados que lá aconteceu, perderam-se algumas receitas.

56 comentários:

  1. Muitos parabéns, Gisela. Não é preciso haver uma mega festa para que o dia seja especial. Cá em casa também somos adeptos das celebrações a três. O bolo parece delicioso e feito pela filhota, mais ainda.
    Um beijinho,
    Ilídia

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  2. Uau, adorei a sumptuosidade da cobertura, e o bolo, de chocolate, só pode ser uma delícia :)
    Beijinhos!

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  3. Parabéns!!!
    Ai, que delícia!
    Um beijinho,
    A Cozinheira
    http://danossacozinha.blogspot.pt

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  4. Olá Gisela!
    Muitos parabéns por todas essas Primaveras!
    Desejo muitas alegrias, felicidade e tudo mais que que desejar alcançar.
    O bolo ficou lindo deu mesmo vontade de me servir... beijinhos também para a família.
    E para a Gisela um beijinho grande!

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  5. Está lindissimo, guloso e maravilhoso! Adoro o cakestand! Compraste por ai?

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    1. Olá Argas, sim comprei aqui numa loja que tem coisas lindas.
      Obrigada e um beijinho

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  6. Olá...
    Que aspecto divinal ;).... Muitos parabéns :).... Vou tirar uma fatia :D.... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  7. Olá!!!

    tudo bom?

    nossa... esse seu bolo ficou lindo! que cara q fofinho que está!

    Lindo mesmo!

    beijinhos
    http://eventos-inventos.blogspot.com.br/

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  8. parabens e que venhao mtos mais e com mta saude e Amor e paz e tudo o que desijas este bolinho esta humm esse ganache esta dos deus bem que pegava essa fatia parabens e mtas felicidades bjs

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  9. Parabéns! O bolo está lindo. Também já fiz um parecido e ficou delicioso.

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  10. Olá Gisela.
    Parabens, e votos de muitas felicidades.
    O Bolo alem de lindo, deve estar delicioso.

    Beijinhos

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  11. Feliz Aniversário Gisela!
    Mereces um bolo maravilhoso como esse e muito mais! :)
    Ainda que tivesse sido um dia de trabalho, espero que tenha sido um dia feliz!

    Um beijo grande*

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  12. Muitos parabéns, amiga Gi.
    Que contes muitos junto do teu marido e da tua filhota linda.
    Este bolo é uma tentação, até os olhos comem.
    Lindo!
    Beijinhos.

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  13. Muitos Parabéns e votos de Felicidades! Esse bolo está lindo e deve ser delicioso.
    Beijinhos

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  14. Lindo bolinho, para comemorar uma belissima idade.
    Muitos Parabéns Gisela, beijinho

    Paula

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  15. Muitos Parabéns mais uma vez! E que bolo bonito tiveste para apagar as velas!

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  16. Parabéns Gisela e muitas felicidades.
    O bolo está de muito bom gosto e adivinha-se delicioso.
    Bjns
    Isabel

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  17. Primeiro que tudo parabéns e muitas felicidades.
    Adorei o bolo,ficou lindo e bem guloso.
    bjs

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  18. É sempre tão melhor quando se festeja o dia de aniversário com esta doçura "homemade"! O bolo ficou lindo. :)
    Parabéns!! :)

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  19. Muitos parabéns Gisela, e que sejam sempre felizes!

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  20. Que lindo bolinho!!! ficou uma tentação!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

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  21. Amiga Gisela.
    Primeiramente Parabéns por esta data linda, aproveite inteiramente cada segundo de sua vida, usufrua de todos os momentos como únicos especialmente os passados com a Beatriz.Lógico que virão muitos e muitos mais momentos, mas cada um é unico e tem um valor diferente. Muita saúde, realizações e felicidade.
    A Beatriz fez muito bem em fazer este bolo tão apetitoso, ela deve ser muito amorosa!!! e a mãe merece!
    Beijinhos

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  22. Parabéns, gisa!
    Um grande beijinho!
    Cristina Martins (do ForumBimby)

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  23. Gisela desde já parabéns, mesmo que atrasados...

    Quanto ao bolinho, mais um para a minha lista dos "A fazer" :)

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  24. Ai que perdiçaooooooooooooooooooooo!!

    festeja se bem por ai ehehe :) Parabens!

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  25. Muitos Parabéns Gisela :)
    Um bolo a 3 parece-me muito bem para comemorar um aniversário, entao se essas pessoas são as pessoas especiais da nossa vida :)
    beijinhos**

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  26. Muitos parabéns, duas cadeirinhas (44) para te poderes sentar com o teu marido. Uma idade bonita, como aliás são todas as idades. E essa nega maluca está com aspecto divinal :)

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  27. Muitos parabéns!(Atrasados)
    O bolo ficou muito bonito.
    Beijinhos

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  28. Olá Gisela,
    Fazemos anos no mesmo dia, que giro!
    Deixo-te hoje os meus parabéns.
    A filhota tinha razão aniversário tem que ter bolo, se for de chocolate melhor ainda... o meu também foi! Adorei o efeito da cobertura.
    Bjs

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    1. Lenita, então muitos parabéns para ti.
      Um beijinho grande e muito obrigada

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  29. Muitos parabéns!
    Quando é o meu aniversário também penso logo em não fazer nada, tenho sempre muito entusiasmo a preparar para os outros, mas quando me calha a mim só quero é sossego. Mas estes miminhos sabem sempre muito bem.
    O bolo ficou lindíssimo, parabéns à filhota.

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  30. Os meus parabéns atrasados ;)
    O bolo ficou lindo e feito com muito amor ficou ainda melhor.

    Beijinhos

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  31. Os meus Parabéns atrasados. O bolo ficou lindo.
    beijinhos.

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  32. Parabéns Gisela!!
    Mereces um bolo assim, lindo e bem doce :)
    Adorei o efeito da cobertura.
    Um beijinho.

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  33. Parabéns, Gisela!
    Um pouquinho atrasados, mas sempre com carinho!
    Beijos,

    :o)

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  34. Parabéns Gisela pelo aniversário :) e o bolo, embora simples, está lindo lindo. Beijinhos

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  35. Parabéns.

    O bolo já conhecia e sei que é bom. A cobertura ficou com estupenda!

    Jinhos

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  36. Muitos parabéns Gisela! :) Um grande beijinho
    O bolo ficou lindo, a cobertura com os dois chocolates ficou óptima!
    E claro que tinha que haver comemoração com bolo, a Beatriz fez muito bem!

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  37. Ficou bem lindo já vi que ela sai à mãe :) Beijos e muitas felicidades

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  38. Recebe um abracinho com muita ternura de uma grande admiradora tua. Desculpa as felicitações virem atrasadas mas gostaria que soubesses que são sentidas. Que faças muitas e muitas capicuas pela tua vida fora.
    Maria

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  39. Já venho tarde, mas aproveito para desejar as maiores felicidades. :)
    E claro que a filha tinha razão, aniversário tem que ter sempre bolo, nem que seja um mini bolo de arroz.
    Beijinhos

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  40. Muito obrigada a todos os que me desejaram os parabéns neste dia, que apesar de ter sido de trabalho, terminou com a familia num jantarinho perto do mar. Muito bom!!
    Um beijinho a todos

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  41. Muitos parabéns atrasados Gisela!!
    2 dias depois de mim, mais uma carneirinha teimosa mas leal...
    Beijinhos,
    Lia.

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    1. Então muitos parabéns...atrasados é certo, mas de coração.
      Um beijinho e obrigada

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  42. Olá Gisela,

    Mesmo atrasada não quero deixar de te dar os meus parabéns e desejar-te as maiores felicidades ! :)

    Espero que tenhas tido um dia feliz e com esse bolo tão lindo decerto que o foi, junto da tua familia, ainda bem que a filhota pressionou ! :)



    Beijinhos

    Isabel

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  43. Venho super atrasada mas mais vale tarde que nunca :).. Mtos parabéns querida!!!
    Está óptimo esse bolo, adoro :)
    beijinhos

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  44. Queridfa Gisela,

    Vim atrasada eu bem sei, mas os meus votos são de Parabéns sempre com muito amor e muitos bolinhos destes.
    Adorei conhecer este blog, adorei.
    Este bolo está muito lindo a cobertura torna-o bem especial, para combinar com o dia certamente.

    Quando o tempo deixar, passe no meu cantinho.

    Beijinhos,

    http://Thatcakesweet.blogspot.com

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  45. Muitos parabéns (ainda que atrasados) e a tua filhota tem razão, um bolo faz sempre falta, kiss

    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

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  46. E muitos parabéns atrasados! Que bolo maravilhoso para comemorar uma data especial!!
    Beijinhos
    Paula

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  47. Parabéns atrasados! E que bolo fantástico resultou! Adorei o ganche... Ficou linda a miscelânea de cores...

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  48. Muitos parabéns atrasados :D o bolo ficou lindíssimo :)
    Beijos

    http://naminhacozinha-5.blogspot.pt/

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  49. Muitos parabéns.
    O bolo ficou lindo.
    Bjs

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