Este esteve presente na minha mesa de Natal e foi um sucesso!!
Ingredientes
- 300g de azeitonas pretas descaroçadas
- 90g de azeite
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de oregãos
- sal q.b.
Preparação Bimby
Deitar o azeite e o alho, no copo, e picar 3 segundos, velocidade 7.
Adicionar as azeitonas 10 segundos velocidade 5. Juntar os oregãos e o sal e programar 1 minuto velocidade 4.
Guardar num recipiente fechado e levar ao frigorifico.
Pode ser preparado com a ajuda de qualquer outro utensilio de cozinha, desde que triture bem as azeitonas.
Fonte - Il nostro miglio per la tua famiglia - Livro Italiano da Vorwerk , mas descobri no blog da Helena , Sabores de Canela.
Este patezinho normalmente é chamado de tapenade e o teu está soberbo Gisela.
ResponderEliminarBjokinhas,
Rita
E que bem ficaria tb na minha mesa.
ResponderEliminarJá fiz há tempos e foi um sucesso tb por cá!
:)
Beijinhos
gosto muito de azeitonas , mas assim nunca expermentei, gostei do aspecto, acredito bem que seja uma delicia.
ResponderEliminarbjs
Quero muito testar este paté... Vou levar cmg :)
ResponderEliminarBoas festas
beijinhos
Adoro pasta de azeitonas com oregãos. Perfeito!
ResponderEliminarPatê de azeitona é muito bom.É uma óptima escolha para uma entrada.
ResponderEliminarBjs
hummmm.... gosto adoro os patês caseiros!
ResponderEliminarBeijinho
cozinhadasilvy.blogspot.com
Este já tinha feito e é realmente uma delícia...
ResponderEliminarO teu está fenomenal...
Beijinhos
Clau
Amo pates... O teu ficou com uma aspecto delicioso. Gostei muito da sugestao para o Ano
ResponderEliminarNovo : ) A continuação de Boas Festas!
Beijinhos
Que lindo que ficou!!
ResponderEliminarPerfeito para um mesa de Ceia de Ano Novo! Ou para outra ceia qualquer! Ou para lanche, ou....enfim para mim azeitonas não têm hora!! Um beijinho :)
ResponderEliminarADORO!! tb costumo fazer muitas vezes e acho que fica super bem.. tb adoro o de azeitonas verdes. Adorei a tua fotografia!
ResponderEliminarBoas entradas pra ti
beijos
Marmita
Sou doida por patês e já tenho programado fazer este para a passagem do ano.
ResponderEliminarBom ano e beijos grandes!
Acho muito bem e é boa todos os dias :)
ResponderEliminarFaço-o imensas vezes desde que o descobri. É uma óptima entrada.
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