Tigelada da Beira

Depois de ver esta receita no  blog Templo de Sabores , da Borboleta tive que experimentar.
A minha filha gosta bastante deste doce e nunca tinha feito, foi uma sobremesa para um almoço de domingo.
Aprovadissima!!

Ingredintes

• 8 ovos
• 1 litro de leite
• 150g de açucar

Preparação Bimby

Colocar o açucar no copo e pulverizar, programando 1 minuto velocidade 5-7-9.

Adicionar os restantes ingredientes e bater 30 segundos, velocidade 4.

Deitar o preparado num tacho de barro vidrado ( usei um tabuleiro) e levar ao forno pré aquecido cerca de 45 minutos, ou até o doce estar cozido e tostado por cima.

Preparação Tradicional

Bater todos os ingredientes, com a ajuda da batedeira, até ficar tudo bem misturado.

Deitar o preparado num tacho de barro vidrado ( usei um tabuleiro) e levar ao forno pré aquecido cerca de 45 minutos, ou até o doce estar cozido e tostado por cima.

Fonte - Templo de Sabores