Dedos de Bruxa - Halloween

À 3 ou 4 anos que a minha filha me pede para fazer alguma coisa alusiva ao Haloween, mas vai passando e nunca saiu nada especial neste dia, até porque não é uma festa portuguesa e não dou qualquer importância.

Mas este ano, e mais uma vez ela falou no assunto, dando uma volta pelo Forumbimby, vi de novo esta receita,  que me pareceu engraçada e ela ficaria deliciada com a surpresa .

Então deitei mão à obra, que é como quem diz, aos dedos horriveis da bruxa, e fiz estes biscoitos.

Ingredientes

• 100g de manteiga
• 50g de açucar
• 2  ovos
• 1 colher de aroma de baunilha
• 300g de farinha
• 1 pitada de sal
• cerca de 40 amêndoas inteiras sem pele
• doce de morango ou outro desde que seja vermelho, usei este .

Preparação Bimby

Colocar todos os ingredientes para os biscoitos no copo, e programar 30 segundos, velocidade 6.

Moldar pequenas porções de massa para formar os "dedos". Pressionar uma amendoa num dos extremos, e fazer 3 cortes para parecer uma articulação.

Levar ao forno em tabuleiro untado, ou forrado de papel vegetal, até estarem dourados.

Depois de cozidos e ainda quentes, com cuidado retirar a amêndoa, colocar um pouco de doce e voltar a colocar a amêndoa no mesmo sitio.

Preparação Tradicional

Juntar todos os ingredientes numa tigela e amassar bem até formar uma massa.

Moldar pequenas porções de massa para formar os "dedos". Pressionar uma amêndoa num dos extremos, e fazer 3 cortes para parecer uma articulação.

Levar ao forno em tabuleiro untado, ou forrado de papel vegetal, até estarem dourados.

Depois de cozidos e ainda quentes, com cuidado retirar a amêndoa, colocar um pouco de doce e voltar a colocar a amêndoa no mesmo sitio.

Fonte - Forumbimby , receita da Alegna.